Ingredientes: Trucha fresca, sal, azúcar. Ahumado natural. Conservación: Conservar en frío ( Entre 1° y 5°) Caducidad: 45 días Presentación: Estuche de 100 gr. Servir a temperatura ambiente

De por sí este pescado tiene un sabor muy característico e intenso, que al pasar por el proceso de ahumado artesano, se convierte en una delicia de textura firme y con una delicadeza sublime.

Este manjar se ha consolidado como un ingrediente muy versátil, ligero y perfecto para servir solo o como ingrediente principal de múltiples recetas, con verduras, en revueltos o como parte pasteles salados. La trucha ahumada es ya un placer diferente y único.