Procede de aceitunas de las variedades Cornicabra, Picual y Arbequina, recolectadas en su momento óptimo de maduración.

El aceite Alacena del Duque presenta un atractivo color amarillo verdoso. Su alto contenido en oleico y antioxidantes naturales le confiere excelentes cualidades nutricionales y elevada resistencia al enranciamiento.

Alacena del Duque es un aceite de oliva virgen extra que está muy indicado tanto para su consumo en crudo como para la fritura y cocinado de alimentos

CONSERVACIÓN : Conservar al abrigo del calor y de la luz.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE : Dos años desde la fecha de envasado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Por 100mL.: Valor Energético: 3382 kJ – 823 kcal Grasas: 91,4 g de las cuales: ácidos grasos saturados: 12,8 g ácidos grasos monoinsaturados: 74,0 g ácidos grasos poliinsaturados: 4,6 g Hidratos de Carbono: 0 g de los cuales: azúcares: 0g Proteinas: 0 g Sal: 0g

PRESENTACIÓN : Envase PET 2 Litros

CARACTERÍSTICAS :

Nota de Cata: En nariz destaca principalmente su frutado a aceitunas maduras, mientras que en boca es sabroso, dulce a la entrada pero con un toque de amargor y picor al final que lo hacen muy equilibrado