Sal de Escamas con trufa perfecta para pastas y carnes blancas. Sales y condimentos preparados a base productos de origen natural. Alta riqueza en minerales naturales que constituyen oligoelementos necesarios y beneficiosos para el organismo.

Se trata de un producto muy utilizado en la alta cocina gracias a su textura crujiente y su pincelada de trufa, que le aporta un sabor más intenso y sofisticado a cada elaboración.